雨模様の月曜日。
在宅ワークだった今日は、ホットクックを３回フル稼働させました。
朝 １回目：温泉卵
ゆで卵より温泉卵派です（誰得情報）。
温泉卵は、丼ものに添えたり、おかかとポン酢をかけて副菜にしたりと
頼れるので個人的に欠かせません。
お一人様の在宅ランチの優秀なたんぱく質源でもあり、ほぼ毎週つくりおきします。
昼休み ２回目：蒸しさつまいも
さつまいもを蒸し板で蒸したシンプルなものは、
おやつに副菜に、１歳娘っ子から大人の私まで好んで食べます。
大人は、蒸したてにバターをつけて食べるのが好みです。（カロリー注意）
かぼちゃを蒸しても美味しいです。
夕方 ３回目：野菜スープ（写真撮り忘れ）
トマト缶があったので、ミネストローネにしました。
冷凍していた残り野菜を入れると勝手にスープを作ってくれます。
スープを作っている間に保育園お迎えに行けるのが有り難い。
ホットクックは付属のレシピ本に載っている料理よりも、蒸したり茹でたり、スープにしたりといっシンプルな使い方の方が使用回数が多いです。
今後も使い込んで、おトクに減価償却していこうと思います。（関西人）
▼参考になるブログがたくさんです＾＾
